'삼푸진저'라는 식물에 대해 알려주세요.

Question

'삼푸진저'라 불리우는 식물이 있다고 합니다.

어떤 식물인지, 어떤 특징이 있는지 궁금합니다.

알려주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

안녕하세요 소중한후루티9입니다.

'삼푸진저'는 일반적으로 '삼푸아(주머니채)' 또는 '장모채'라고 불리는 식물을 가리킵니다. 이 식물의 학명은 Zingiber officinale로, 생강과에 속하는 다년생 초본식물입니다. 주로 열대지방에서 자라며, 생강으로 알려진 식재료로 널리 사용됩니다.