과메기를 선물로 받았는데 과메기는 어떻게 먹어야 제일 맛이 좋을까요?

Question

안녕하세요. 아는 지인분 께서 포항에 사시는데 과메기 한박스로 보내 주셨습니다. 사실 저는 과메기를 잘 먹지 않는 편이라서 과메기를 어떻게 먹어야 할지 고민입니다. 주신 분의 성의를 생각 해서 다른 사람을 주기 보다는 그래도 제가 먹는 편이 나을듯 싶은데 혹시 과메기를 가장 맛있게 먹을수 있는 방법이 있을까요?

Answer 1

과메기도 회의 한 종류라고 생각 하고 드시면 됩니다.

꽁치의 경우 등푸른생선으로 기름기가 많아 비린 맛이 있지만 그 비릿한 맛을 즐기는게 과메기 입니다.

초장에 미역이나 다시마쌈으로 드시면 좋고 마늘이나 마늘쫑을 함께 싸먹으면 좋습니다.

먹다가 과메기가 질린다 싶은때는 남은 과메기를 에어프라이어에 살짝 돌리거나 후라이팬에 기름 없이 구우면

또다른 맛을 느낄 수 있습니다.

Answer 2

과메기는 겨울철 별미로 미역과 김 그리고 다른 부재료들을 같이 싸서 초고추장에 찍어서 드시는게 제일 맛있게 먹는 방법인듯 합니다. 약간의 비린맛을 잡기위해서 여러가지 재료들을 싸서 먹는것 같습니다.

Answer 3

안녕하세요 코모도왕도마뱀233입니다 질문에답변드리겠습니다 과메기 같은 경우에는 저는 개인적으로 깻잎 꼭 있어야 하고요 그리고 물미역 마늘 땡초 쌈장 초장 이렇게는 무조건 있어야 합니다 그리고 단배추 이런 것도 좋습니다 이런 걸로 싸서 드시면 엄청 맛이 좋아요