두부를 사 놓은지가 15일 정도 되었는다 먹을수 있나요?

Question

마트에서 두부를 사놓고 잃어 버렸네요. 냉장고 안에 있는데 먹어도 되나요? ㅋㅋ 취두부는 아닌것 같은데 먹을수 있다면 무엇을로 해서 먹어야 하나요

Answer 1

개봉하지 않았고 유통기한 지났어도 소비기한이 지나지

않았다면 드셔도 되지 않을까 조심스럽게 예측해봅니다.

다만, 개봉한 상태라면 4-5일이 지나면 바로 미끄러워지고

냄새가 나더라구요.

유통기한이 남았아도 미끄럽거나 냄새가 나면 바로 버리시는

것이 좋을 것 같습니다.

가급적 유통기한 내에 소비하시는 것이 좋을 것 같고

썰어서 냉동보관했다가 활용해도 단백질 함량이 높아져서

좋다고 들었습니다.

참고 바랍니다.

Answer 2

혹시 두부를 개봉하셨을까요?

저도 유통기한이 지난 밀봉된 두부를 2주정도 지난뒤 섭취한적이 있었는데요

괜찮았습니다 확인해보니 90일까지 섭취가 가능하다고 하는데요

실내보관과 밀봉보관이 안된 두부는 세균번식위험이 있을수 있으니 상하지않았는지 확인후 섭취하시는걸 권장드립니다.

Answer 3

유통기한을 확인해보시고 일주일정도 지났다면

그냥 버리시는거좋을것 같습니다 아깝다고

먹었다가 식중독이라도 걸리면 몸이 더고생합

니다 감사합니다

Answer 4

버리는게 좋을 것 같아요. 전 분명 두부 일주일도 안 된 것 같은데요. 참치캔하고 두부 으깨서 전처럼 해 먹었는데요. 기름에 튀기듯이 부쳤지만 두부에서 이상한 냄새 나네요;;;

Answer 5

네 상관없습니다

그래도 물에다가 씻어서 끓여드시길 푸천드립니다 혹시나 모를 대장균에 예방하기 위해서 후르는 물에 씻은후 데워드세요

Answer 6

안녕하세요.

두부의 유통기한은 제조일로부터 약 2주 정도 되는 것으로 알고 있습니다.

15일이면 좀 많이 지난 것 같은데 버리는 것이 좋을 듯 합니다.