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콜키지프리란 말이 정확히 뭘까요!?
요즘 좀 분위기 있는 식당은 콜키지프리라면서 문구를 적어놓던데 이걸 이해를 못하겠어요! 그렇다고 모르면 좀 민망하기도 하고.. 정확한 뜻이 뭔가요?
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3개의 답변이 있어요!
컬키지란 코르크 차지(Cork Charge)를 줄인 말로 개인이 보관한 와인을 레스토랑에 들고 오면 병마개를 개봉하고 와인잔 등을 제공하는 서비스에 대한 요금을 받는 것이라고 합니다. 콜키지 프리는 이 추가 비용 없이 가져간 술을 마실 수 있는 것을 뜻입니다
술을 들고 식당에 가면
식당술이 아닌 외부 술을 먹는것에 대한 비용을
콜키지라고 합니다
식당에서는 술도 팔아서 이윤을 남겨야하는데
외부술을 가져오면 그부분에 대한 보상을 해야한다는거죠
근데 콜키지프리는 말그대로 프리(무료)라는것으로
먹고싶은 술을 가져와서 먹어도 추가비용을 안받겠다는것입니다
질문하신 콜키지 프리에 대한 내용입니다.
식당에서는 주로 외부 음식을 금하는데
몇몇 식당에서는 외부에서 갖고 오는 술에 콜키지 피를 붙여서 반입이 가능하게 하는데
이 돈을 받지 않겠다는 것입니다.