해저 터널은 어떻게 만들어 지나요?

옜날 일제 강정기에 거제 해저터널 만드늗 과정을 사진으로 본적이 있습니다. 사진에 의하면 한쪽에 돌을 쌓아 물이 못지나가게하고 만들었더군요.. 그건 수심 낮은 해저 터널 이야기이고 요즘 만들어지는 해저터널을 보면 수심 깊은곳에서 만들어 물길을 막을수 없을텐데.. 어떤식으로 만드나요