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삼겹살굽기
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비닐이 녹는 점은 몇 도인지 알려주세요.

비닐은 뜨거운 물에 있거나 전자레인지에 넣어도 녹을 수 있는지 궁금합니다. 비닐이 몇 도부터 녹는지와 녹으면 생기는 부작용이 알고 싶어요.

1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.

    비닐이 녹는 온도와 안전성은 사용된 재질에 따라 다릅니다.

    일반적으로 비닐봉지는 폴리에틸렌(PE)이나 폴리프로필렌(PP)으로 만들어지며, PE는 약 105~110°C, PP는 약 130~170°C에서 녹기 시작합니다. 끓는 물(100°C)에서는 대부분의 비닐이 녹지 않습니다.

    전자레인지에서 특정 부위가 100°C를 초과할 수 있어 비닐이 녹거나 성분이 용출될 가능성이 있습니다. 특히 기름진 음식은 온도를 더 높일 수 있습니다.

    녹은 비닐에서 환경호르몬이나 유해 성분이 나올 가능성은 낮지만, 가급적 식품용으로 인증된 용기를 사용하는 것이 안전합니다.

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