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암담한운명의대한민국이여
광주에는 상추튀김이 유명하다 들었거든요..., 그런데 광주의 상추튀김은 어떤 특징이 있나요? 대체로 상추에 무슨 튀김을 싸먹는지도 답글 바랍니다.
3개의 답변이 있어요!
호탕한여우72
상추+튀김 + 청양고추간장 이 어울려져 쫀득 쫀득하고 고소하고 매콤한맛이 입안가득 느껴지는 건강한맛 얼른가서 먹고와야 겠네요
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행복하게살아요
광주 상추 튀김은 상추에다가 각종 튀김을 싸먹습니다.
상추에 육전을 싸서 먹을 수도 있고 탕수육 같은 튀김. 야채 튀김 등도 싸서 먹습니다.
단정한산양75
안녕하세요. 상추튀김이라고 하는것은 상추만 튀기는 것이 아니라 상추 안에 고기 소를 넣고 반죽한 다음에 튀기는 것을 말합니다. 일반 튀김이랑 비슷해요.