카레를 만들어 보려고 하는데, 돼지고기 대신에 닭고기를 넣어도,
맛이나 영양에 문제가 없는 지, 궁금하여 질문드리게 됐습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
돼지고기 대신에 닭가슴살 같은것으로 대체 하셔도
충분히 카레 맛을 느낄 수가 있을 것 같습니다.
영양적으로도 문제가 없어 보입니다.