달걀을 신선하게 오래 보관하는 방법이 무엇인가요?

Question

달걀을 신선하게 오래 보관하는 방법이 무엇인가요?

달걀을 대충 냉장고에 넣어두고 방치 했더니 상태가 너무 안좋아졌습니다.

신선하게 보관하는 방법이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 갸름한도요16입니다.

계란을 먼저 산 후에 깨끗하게 물로 세척해주세요.

분비물 및 미생물이 많습니다.

계란 전용 트레이에 넣고 냉장고 가장 안쪽 시원한 곳에 보관하면 오래도록 싱싱하게 보관 가능합니다.