계란을 구워먹는 이유를 알고 싶습니다..

구운계란과 삶은계란..제가 보기엔 크게 차이가 없는데

왜 구워먹기 시작한건가요?단순이 맛이 달라서 인가요?

아니면 구우면 좋아지는것이 있어서 인가요?

영양분이라던가...등등..

고수님의 답변 부탁 드립니다