학문
인기있는 화과자의 원조 국가는 어디인가요?
요즘 화과자가 기품있는 선물로 아주 인기가 좋다고 하더군요. 팥이 들어있어서 달고 맛있다고 하던데 화과자의 원조국가는 어디인가요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 임지애 인문·예술전문가입니다.
화과자의 역사가 궁금하군요.
화과자(와가시)의 역사는 중국 불교문화의 유입과 함께 중국의 불교에서 공물로 바쳤던 '당과자'가 들어오면서 시작되었다고 알려졌습니다. 현재 화과자의 원형인 가공식품으로서의 형태는 대략 710~1333년의 시기에 모습을 갖췄다고 볼 수 있습니다. 이 시기에는 쌀가루나 밀가루를 반죽하여 과실이나 꽃 모양으로 만든 후 기름에 튀긴 과자가 상당량 수입되었습니다. 현재에도 신에게 바치는 이 과자는 불교와 함께 그 이름이 남아 있습니다. 이 당나라 과자와 함께 내외의 영향을 받아가면서 일본인의 미각에 맞는 독자적인 과자가 생겨났습니다.
안녕하세요. 염민우 인문·예술전문가입니다.
화과자는 일본의 전통과자이며
이 화과자 자체는 한국의 떡문화가 일본으로 전해져 변형된것입니다.
화과자 자체는 일본이 원조국가라고 보시면 될 것 같습니다.
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안녕하세요. 양미란 인문·예술전문가입니다.
화과자는 일본으로 중국 불교문화의 유입과 함께 중국의 불교에서 공물로 바쳤던 '당과자'가 들어오면서 시작되었다고 볼 수 있습니다.
안녕하세요. 서호진 인문·예술전문가입니다.
화과자는 일본전통 과자입니다.
화과자는 한자로 和菓子그리고和는 일본을 뜻하는 여러 이름중 하나죠