명절에 요리한 나물종류는 오래보관하려면 어떻게 보관해야 하나요?

Question

안녕하세요. 요즘은 추석에도 무더운 날씨가 되다보니 나물 같은 것들이 금방 쉽게 쉬어버리더라구요. 나물류 무더운 날씨에 오래보관하는 방법이 있을까요?

Answer 1

명절요리하고 남은 나물들은 진공용기에 각각 보관하여 공기를 최대한 빼내어 보관하면 생각보다 오래보관이 가능합니다. 그래도 가급적 빨리 드시는게 좋아요.

Answer 2

명절에 남은 음식은 비닐팩에 넣어서 냉동실에 보관하는게 제일좋아요~~이상하다 싶으면 무조건 버리세요 아깝다고 드시면 배탈날수가있어요~~

Answer 3

나물을 오랫동안 보관하려면 밀폐용기에 넣어서 냉장고에 보관하시거나

진공포장을 해서 보관하시는게 가장 오랫동안 보관할 수 있는 방법입니다.

Answer 4

명절에 요리한 나물은 오래 보관하려면 냉장고에 넣어야 해요. 나물이 식으면 깨끗한 용기에 담아 냉장고에 보관하면 더 오랫동안 신선하게 유지할 수 있어요. 나물이 상하지 않게 하려면 빨리 냉장고에 넣는 게 중요해요.

Answer 5

나물류는 오래 보관하지않는것이 좋습니다

추석명절때 맛있게 드시고 남은건 일단 바로 냉장보관해야합니다

그것도 가능한 빠른시일에 드시는게 좋습니다

비빔밥으로 해드시는거 추천드립니다

Answer 6

안녕하세요^^ 레몬사랑입니다.

명절에 젤 애매한게 나물인데요

얼려 놓기도 그렇고^^;;

나물은 최대한 빨리 비빔밥으로 먹는게

가장 좋다고 생각합니다.