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짠 음식을 많이 섭취하게되면 물이 많이 당겨서 마시게되는데 왜그런것인가요?

예전부터 궁금했던 것이 있어 질문드립니다.

현대인의 식습관이 많이 변화하게되면서 짠음식을 많이 섭취하게되는 시대가되었습니다.

솔직히 짠것을 좋아하지 않는데 회사에서 점심때 일반식당을 이용하는경우가 많은데 대부분의 음식들이 다 짜더라구요.

평소에 집밥을먹을때는 물을 거의 먹지 않는편인데 밖에서 먹게되면 음식의 간들이 쎄서 물을 많이 마시게됩니다.


왜 짠음식을 섭취하게되면 물을 많이 마시게되는것인가요 그 이유가 무엇인가요?

    9개의 답변이 있어요!

    • 검붉은코뿔소 34

      검붉은코뿔소 34

      안녕하세요. 김민규 과학전문가입니다.

      짠 음식을 먹게되면 체내의 나트륨 농도가 증가하게 됩니다.

      그렇기 때문에 체내 농도를 조절하기 위하여 수분을 보충하게 되는 것 입니다.

    • 건조한낙타 245

      건조한낙타 245

      안녕하세요. 이형민 과학전문가입니다.

      신체는 방어 기재가 발동하게 되는데, 짠 음식을 많이 먹게 되면 체내 나트륨 양이 늘어나게 되어, 물을 섭취하도록 신호를 주게 됩니다.

    • 의연한우랑우탄23

      의연한우랑우탄23

      안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.

      짠 음식을 먹으면 우리 몸은 혈액의 나트륨 농도가 높아지게 됩니다. 혈액의 나트륨 농도가 높아지면 우리 몸은 물을 흡수하여 혈액의 나트륨 농도를 낮추려고 합니다. 그래서 짠 음식을 먹으면 갈증이 나고 물을 많이 마시게 됩니다.

    • 고운푸들16

      고운푸들16

      안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.


      체내 삼투압 때문입니다.

      짠 음식을 먹으면 몸보다 높은 염도로 체내 수분이 오히려 배출 되게 됩니다.

      그래서 부족한 수분을 보충하기 위해 우리 몸은 물을 더 원하게 되는 것이죠.

    • 아테나

      아테나

      안녕하세요. 김태헌 과학전문가입니다.


      짠 음식을 먹고 나면 혈액에 염분이 흡수되어 산소가 부족해서 물을 마시고 싶은겁니다..

    • 굉장한호돌이84

      굉장한호돌이84

      안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.

      혈중의 나트륨 농도가 올라가면 혈액내로 많은 물이 유입된 뒤 소변이나 땀으로 나트륨을 끌고 배출되도록 체내시스템이 작동합니다.

      혈관 내 물이 많이 유입되고 배출되다보니, 체내 저장하고있는 수분이 모자라 갈증중추가 자극되어 물을마시도록 하는것입니다.

    • 신기한친칠라145

      신기한친칠라145

      안녕하세요. 송종민 과학전문가입니다.

      짠 음식을 먹으면 체내의 수분량이 감소합니다.


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      이는 소금이 체내에 들어가면서 소화기관에서 수분을 흡수하기 위해 물을 빼앗기기 때문입니다.


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      따라서 짠 음식을 먹은 후에는 충분한 물을 섭취하여 체내 수분량을 유지하는 것이 중요합니다.


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      또한, 짠 음식을 과도하게 섭취하면 고혈압, 신장 결석 등의 건강 문제가 발생할 수 있으므로 적절한 양을 섭취하는 것이 좋습니다.


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      따라서 짠 음식을 먹을 때는 체내 수분량을 유지하기 위해 충분한 물을 마시고, 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.

    • 느긋한칼새269

      느긋한칼새269

      안녕하세요. 김학영 과학전문가입니다. 짠 음식을 섭취하게 되면 물을 많이 마시게 되는 이유는 짠 음식에 함유된 나트륨이 체내 수분을 끌어당기기 때문입니다. 나트륨은 우리 몸에서 세포의 수분 농도를 조절하는 역할을 합니다. 짠 음식을 섭취하면 나트륨이 체내로 흡수되고, 세포의 수분 농도가 높아집니다. 세포의 수분 농도가 높아지면 세포가 팽창하게 되고, 이로 인해 물을 많이 마시게 됩니다.

    • 탈퇴한 사용자

      탈퇴한 사용자

      안녕하세요. 이준엽 과학전문가입니다.

      짠 음식을 섭취하면 물을 많이 마시게 되는 이유는 다양한 요인이 작용하여 발생할 수 있습니다.

      1. 맛 강도 조절: 짠 음식은 짠 맛이 강해서 입안에서 물 분비를 자극합니다. 이로 인해 입맛을 달래기 위해 물을 섭취하게 되는 것입니다.

      2. 탈수 예방: 짠 음식은 고갈되는 염분을 보충하기 위해 체내의 수분을 빨리 배출하려는 경향이 있습니다. 이로 인해 식후에 탈수 증상이 나타날 수 있으며, 이를 예방하기 위해 물을 섭취하게 됩니다.

      3. 입맛 돋우기: 짠 음식은 강한 맛을 가지고 있어 기분을 돋우고 식욕을 자극할 수 있습니다. 맛을 느끼기 위해 물을 함께 마시는 것도 일종의 반응일 수 있습니다.

      4. 소화 도움: 과도한 염분 섭취는 소화 과정에서 물을 소모하게 만들 수 있습니다. 이로 인해 소화를 돕기 위해 물을 섭취하게 되는 경우도 있습니다.

      5. 습관: 음식과 물을 함께 섭취하는 습관이 형성되어 있을 수 있습니다. 짠 음식을 먹을 때 자동적으로 물을 마시는 습관이 생긴 것일 수도 있습니다.

      이러한 이유들로 인해 짠 음식을 섭취하게 되면 물을 많이 마시게 됩니다. 그러나 음식에 사용되는 염분의 양은 개인의 취향과 식사 습관에 따라 다르며, 과도한 염분 섭취는 건강에 나쁠 수 있습니다. 식사할 때는 적절한 염분 섭취와 함께 충분한 물 섭취도 함께 고려하는 것이 좋습니다.