건강관리
곰취나물은 어디에 좋은나물인가요?
강원도에서 많이 먹는다는 곰취나물이라고 들어봤는데
곰취나물은 한번도 먹어본적이없어서 궁금합니다.
우리몸에 어떤효능을주나요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
곰취나물은 산에서 나는 산나물 제왕이라고 불릴만큼 영양소가 많이 있습니다.
각종 비타민은 물론이고 칼슘과 칼륨과 무기질이 많이 함유 되어 있습니다.
몸에는 독성물질제거와 혈관에 관한 예방도 훌룡합니다.
곰취에는 항산화 성분이 뛰어난 베타카로틴과 비타민C 성분이 풍부하게 함유되어 있어 암을 유발하는 각종 유해물질을 없애줄 뿐아니라 면역력을 향상시켜 암세포의 증식과 전이를 억제함으로써 암예방에 도움을 준다고 합니다.
곰취에 풍부하게 함유된 칼륨, 베타카로틴 성분은 혈관내 노폐물 배출을 도와 혈액 순환이 원활하게 돕고 혈행이 개선되어짐에 따라 동맥경화나 고혈압, 심근경색증 등과 같은 혈관질환을 예방하고 개선하는데 도움을 준다고 합니다.