망고를 고를때 어떻게 골라야 하나요?

안녕하세요. 망고를 좋아해서 가끔 망고를 사서 먹는데 어떨때는 망고가 굉장히 맛있는데 어떨때는 망고가 밍밍하니 별로 맛이 었더라구요. 맛있는 망고 고르는 방법이 있나요?

4개의 답변이 있어요!

  • 완벽하게 익은 망고는 종종 약간의 볼록함을 가지고 있으며, 너무 쪼그라들거나 이상한 모양이 아닌 균일한 모양을 유지합니다.^^

  • 망고 같은 경우 일단 촉감으로 만지셔야 됩니다. 촉감이 말랑한 망고가 잘 익은 것입니다. 그렇기 때문에 살짝 눌렀을 때 들어가는 것이 맛있는 망고가 됩니다.

  • 일단 눈으로 보셔서 색 노란 망고가 일반적으로 맛이 좋고

    살짝 만져보셔서 어느 정도 탠션이 유지되는 망고를 고르시면

    크게 실패하진 않을 것입니다.

  • 망고를 손으로 살짝 눌러 보세요. 잘 익은 망고는 약간의 압력에 부드럽게 굴복합니다. 너무 딱딱하면 아직 덜 익은 것이고, 너무 푹신하면 지나치게 익었거나 상한 것일 수 있습니다..^^