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김장김치를 보면 굴을 넣어서 많이 하더라구요
근데 오징어를 넣은 김치도 있던데요^^;;
김치에 꽃게를 넣어서 만들어도 좋을까요?
3개의 답변이 있어요!
에펠탑선장
김치에 꽃게를 넣어서 만든건 듣지도 보지도 못했습니다.
꽃게는 내장이 있어서 다른음식보다 쉽게 상할 수 있어서 넣지 않는게 좋을것같습니다.
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탈퇴한 사용자
진기한딱따구리139입니다 질문에 답변드리겠습니다. 김장 김치에 꽃게 넣는 집 보기는 했지만 사람들이 굴을 가장 많이 넣는 이유가 김장 김치에 엄청 잘 어울리기도 하고 굴 자체가 김치에 넣으면 같이 숙성시키면 김치가 엄청 시원한 맛이납니다 그래서 굴 넣는 경우가 많이 있고 꽃게보다는 굴이 훨씬 많아요
아프로아프로
질문하신 김장 김치에 굴 말고 꽃게 넣는 것에 대한 내용입니다.
집안에 따라서 굴 대신에 꽃게를 생으로
넣는 집안도 있는 것으로 알고 있습니다.