생활
귤 종류가 많던데요 종류별로 차이가 먼가요?
귤 종류가 많던데요 종류별로 차이가 먼가요?
그냥 귤이 있고
한라봉
레드향 등..
요즘에는 카라향이 있던데요
종류별 특징이 궁금합니다
3개의 답변이 있어요!
일단 종류별로 다 먹어봤는데요
일반귤은 새콤하고 단맛이 나구요
한라봉은 단맛이 강하더라구요
레드향은 일반 귤이나 한라봉에 비해서
당도가 높으면서 묘한 향맛이 나더라구요^^
레드향은 호불호가 좀 있을수있을거같아요
안녕하세요
일반 귤은 가장 흔하게 재배되며 껍질이 얇고 비교적 저렴합니다. 단맛 및 신맛이 동시에 나요. 10월부터 겨울까지 수확됩니다. 한라봉은 꼭지 부분이 볼록하게 튀어나왔으며 껍질이 두껍습니다. 과육이 풍부하고 단맛이 강해요. 크기도 크며 일반 귤보다 비싸요. 1월~3월에 수확됩니다. 레드향은 붉은 껍질을 가지고 있으며, 일반 귤보다 납작하고 껍질이 얇고 잘 벗겨집니다. 과즙이 풍부하며, 단맛이 강해요. 12~3월까지 수확됩니다. 카라향은 곁모양은 울퉁불퉁하고 껍질이 두꺼워 보여요. 향이 진하고 당도다 높습니다. 일반 귤보다 약간 크며 4~5월 수확되요. 씨가 있는 경우도 있답니다.귤 비슷한 종류를 만감류라고 합니다.
각 품종은 맛,모양, 색, 수확철 등이 다 다릅니다.
[감귤류 차이점 비교]
황금향
한라봉과 천혜향을 교배하여 산도가 낮고 과즙이 풍부한 품종을 만들었습니다.
출하시기 8~12월
평균당도 10~12brix
레드향
한라봉과 감귤을 교배하여 산도가 높고 부드러운 과육을 얻었습니다.
출하시기 12~2월중순
평균당도 11~13brix
천혜향
청견 오렌지와 밀감을 교배하여 당도가 높고 과즙이 풍부한 품종을 만들어 보았습니다.
출하시기 1~4월중순
평균당도 11~13brix
한라봉
청견 오렌지와 감귤을 교배하여 당도가 높고 알갱이가 크며 과즙이 풍부한 품종을 만들었습니다.
출하시기 12~4월
평균당도 11~13brix