안녕하세요
토마토가 건강에좋다고하여 자주챙겨먹으려고 한박스사왔는데 보관을 어떻게 해야하나요?
빨리못먹으면 무를것같은데 냉장고에 넣으면 안되나요? 실온에다 보관해야하나요?
안녕하세요. 블루스카이입니다.
토마토를 오래두고 먹을려면 냉장보관이 좋겠죠 이제 기온도 서서히 상승할꺼고 하니 실온보관은 오래 못갈거예요 꼭지를 제거한후 물에 잘 씻어 수분이없는 상태에서 플라스틱 통에 넣는데 밑에 수분이 잘 스며드는 심문지나 종이를 깔고 토마토를 한층 펴고 또 종이펴고 토마토 이런식으로 보관하면 오래갑니다
안녕하세요. 춤추는수잔입니다.
깨끗하게 세척해서 키친타올로 물기를 제거하고 야채칸에 넣어 보관해주시면 비교적 오래 신선도를 유지할 수 있어요