저희집이 고기집을 운영하는데 불이 뜨거워서 후드 안에 있는 기름이 녹아서 불판으로 떨어집니다. 후드 안에 기름을 제거하는 방법말고 기름을 막을 뭔가 획기적인 방법을 아는 고수님 없을까요?