약·영양제
강냥이에대해 궁금해서 질문합나다.
성별
남성
나이대
35
기저질환
0
복용중인 약
0
강냉이한 봉지 먹고 남았을때 말아서 봉지애두면 상온보관시 산패관련여부가 궁금합니다. 강냉이는 보통 기름에 튀긴게 아니지않나요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 송정은 약사입니다.
강냉이한 봉지 먹고 남았을때 말아서 봉지애두면 상온보관시 건조하고 습기가 없는 환경에서 밀봉하는 경우에는 크게 문제가 되지 않습니다. 하지만 여름에 고온다습한 곳에 보관시 산패가능성이 높아지게 되기에 가급적 빠른시일내에 섭취를 권장드립니다.
만족스러운 답변되셨길 바래요
감사드려요.^^항상 건강하세요
1명 평가안녕하세요.
강냉이에 관한 질문을 주셨습니다. 강냉이에는 수분이 거의 없기 때문에 특별한 방부제가 없이도 보관기간이 길겠습니다. 오염된 상황에서 보관하는 것이 아니라면 상온에서 보관 할 수 있겠습니다.