콩국수 1인분에는 콩은 얼마정도가 필요한가요

Question

오늘 점심에 콩국수를 해먹으려고 하는데요 필요한 통이 감이 오지 않는데요. 어른 4인분 기준으로 콩은 얼마정도가 필요한가요? 저울은 없고 밥공기를 기준으로요

Answer 1

어른 4인분이면 두부처럼 맛있게 먹기 위해서는 콩이 한공기 반정도는 필요할 것 같습니다 생콩 기준으로 한공기면 불린뒤에는 2배정도 불어나니까요 글고 국수사리는 일반 냉면 사리보다 조금 더 넉넉하게 준비하시는게 나을 것 같아요 더운날씨라 배가 출출할테니 넉넉하게 드시는게 낫다고 봅니다.

Answer 2

제생각에는 두공기정도면 될것 같습니다

아마. 한공기하면 묽게 나올거예요

물에 적적량을 타서 드시면 되고요

조금 남게되면 생수통에 넣어두시고 한잔한잔 드세요^^

Answer 3

콩국수 1인분에 들어가는 콩의 양은 약 80g 정도라고 합니다. 그리고 밥공기에 들어갈 수 있는 콩의 양은 150~200g 정도의 양이 들어가게 되니 참고하시면 됩니다.

Answer 4

이건 콩국수의 콩물을 얼마나 진하게 할 것인가에 따라 달라집니다 보통 공기밥 한컵 정도를 불려서 물과 함께 갈면 1인분 정도 나옵니다 아주 진한 것 기준으로

그리고 시중에 콩가루가 나오니 이걸 물에 타서 드시면 경제적입니다