극저온에서도 깨지지 않는 금속은 주로 체심입방정(BCC) 구조보다 면심입방정(FCC) 구조를 가진 금속들이 많으며 이는 원자가 치밀하게 배열되어 연성과 인성을 유지하기 때문입니다. 면심입방정 구조를 가진 니켈 알루미늄 구리 스테인리스강 등은 극저온에서도 취성을 보이지 않고 연성이 유지되어 충격에도 강함을 보입니다. 반면 체심입방정 구조의 탄소강 등은 극저온에서 원자 배열이 경직되면서 취성이 증가하여 쉽게 깨지는 성질을 가지므로 극저온 환경에서는 면심입방정 구조의 금속이 선호됩니다.