산에 있는 개구리는 식용이 가능하다라고 하는데 맞나요?

Question

산에 계곡쪽에 보면 개구리가 보이곤 합니다 그런데 계곡에 살고 있는 개구리는 식용이 가능히다 라고하는데 맞는지 궁굼합니다 알려주세요

Answer 1

개구리는 독이 없는 종은 식용이 가능하기는 하지만 야생 개구리는 기생충 감염의 위험이 매우 크기 때문에 드시는 것을 권장드리기는 어렵겠네요

Answer 2

산이나 계곡에서 발견되는 개구리 중 일부는 식용이 가능하지만, 종류에 따라 독성이 있거나 기생충, 오염물질에 노출될 수 있어 아무 개구리나 섭취하는 것은 매우 위험하고요. 따라서 자연에서 잡은 개구리는 섭취를 피하고, 식용으로 인증된 농장에서 사육된 개구리를 선택하는 것이 안전하고 실제로 황소개구리인 줄 알고 잡았다가 먹다가 죽었다는 기사를 보니 황소개구리가 독두꺼비였다고 하네요.

Answer 3

산에 사는 개구리도 냇가에 사는 개구리도 식용은 가능합니다 예전엔 개구리들 많이 잡아 먹었죠 하지만 지금은 개구리 포획이나 식용은 불법입니다 생태계 파괴 문제로 잡으면 벌금내야 합니다.

Answer 4

독 없는 개구리는 대부분 식용이 가능합니다.

그리고 한국 개구리는 전부 산에 살기때문에

독만 없으면 먹어도 됩니다

내장을 제거하면 다리뿐만 아니라

몸통까지도 먹을 수 있고요

뒷다리는 닭고기 맛이 납니다.

Answer 5

안녕하세요 지나가는 사람입니다

식용 가능합니다 헌데 혹시 모르니 구워서 익혀서

먹어야 한다고 전문가들이 말했구요

저도 어렸을때 많이 구워먹었어요

Answer 6

안녕하세요 산에서 내려온 족제비입니다.문의하신 질문에 답변 드립니다.

산에 사는 개구리라고 다 먹어서는 아니 되고 개구리도 식용이 되는 개구리가 있습니다 참개구리라고 했는데 그것만 식용이 되고 나머지는 못 먹는 것으로 알고 있습니다 어린 시절 시골에 살 때 개구리를 많이 잡아 먹어 보았거든요