소주에 설탕이 들어가나요? 나혼자산다에서 임운일님이 소주를 뿌려서 청소를 하시더라구요. 그걸보고 게스트들이 설탕이 많이 들어갔는데 바닥이 끈적거리지 않냐고하더라구요.

소주에 설탕이 들어가나요? 나혼자산다에서 임운일님이 소주를 뿌려서 청소를 하시더라구요. 그걸보고 게스트들이 설탕이 많이 들어갔는데 바닥이 끈적거리지 않냐고하더라구요. 소주에 설탕이 원래 들어가는건가요.

3개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요
    소주에 설탕이 들어간다고 많이 알고 계시는데, 보통 시중에 판매되고 있는 소주는 거의 첨가하지 않아요. 보통 에탄올에 물을 타며, 아스파탐, 아세설팜칼륨, 스크랄로스 등과 같은 인공 감미료 또는 액상과당 및 스테비아를 첨가하는 경우가 있어요.

  • 소주에는 생각보다 설탕이 많이 들어가지 않아요

    ​이제 현대 소주는 주로 주정에 물을 섞은 뒤 감미료와 첨가물을 넣어 만드는데 설탕이나 아스파탐 같은 인공감미료가 들어가긴 합니다

    ​근데 설탕 함량이 100ml당 0.3~0.5g 정도로 매우 적은 양이라 바닥 청소에 써도 끈적임이 거의 없게 되죠

    ​글고 소주로 청소하면 알코올 성분이 먼지나 기름때 제거에 도움되는데 빠르게 증발해서 자국도 잘 안남게 됩니다

    ​제 생각에는 임운일님이 소주로 청소하신건 설탕보다는 알코올 성분을 활용하신 거라고 봐야겠네요..!

  • 소주에는 일반적으로 설탕이 직접 들어가지 않습니다. 시중의 대부분 희석식 소주는 95% 주정에 물과 함께 단맛을 내기 위해 설탕 대신 과당이나 다양한 인공 감미료(예: 사카린, 아스파탐, 스테비오사이드 등)를 첨가하는 것이 일반적입니다. 최근에는 설탕이나 과당 대신 에리스리톨과 같은 대체 감미료를 사용하는 '제로 슈거 소주'도 출시되고 있습니다