소주에는 설탕이 들어가는걸로 알고있는데 설탕이 들어가있는게 맞나요?

Question

안녕하세요~ 소주에 설탕이 들어가있는걸로 알아서 그래서 소주를 마실때 단맛이 나는거다 라고 알고있는데 그게 맞나요? 그리고 설탕 때문에 숙취가 있는거라구 그래서 제로가 나온게 맞죠?

Answer 1

안녕하세요

소주에 설탕이 들어간다고 알고계시는군요

맞습니다

소주에는 설탕 당이 들어갑니다

요즘 제로슈거라고 당없는 소주가 출시된다고는 하지만

그것또한 효소스테비아 에스스리톨 스테비올래당체 라고 당의 칼로리를 뺀 당 대체성분을 넣어

칼로리만 빠진채 달달한맛을 똑같이 구현해냅니다

아무쪼록 저의답변이 작은도움이나마 되었으면 합니다

화이팅하세요!!!

Answer 2

저희가 평소 먹는 소주에는 설탕이라기보다는 단맛을내는 과당이 합류가 되어 있습니다 그런데 요즘 사람들이 말이 많아서 과당을 슬슬 없애는 추세죠

Answer 3

소주에는 감미료가 들어갑니다.

그래서 단맛이 나는 거구요.

숙취는 감미료 때문에 발생하는 것이 아니라 알코올때문에 발생하는 것이라 제로를 마신다고 숙취에서 자유롭지 않습니다.

일반소주를 마실 때는 숙취가 심한데 제로 마시니 괜찮다고 하는 경우가 있다고 하더라도 그건 착각일 뿐입니다.