생활
김으로 밑반찬 만드는법 알려주세요.
김을 좋아해서 곱창김 100장 짜리 2개를 인터넷쇼핑몰에서 구입했는데 곱창보다는 재래김에 가깝네요. 김으로 무침반찬 만드는법 알려주세요.
3개의 답변이 있어요!
저도 김엄청 종하하는데요 김으로 무침 반찬은 김을 기름을 두르지 않고 중불로 구워줍니다위생비닐에 넣은다음 조리하기 적당한 크기고 찢은 후 볼에 넣어 고추 대파 마늘 등을 다져 진강장 참치액 참기름 등으로 양념장을 만들어 버무려 드시면 좋겟습니다
김무침을 추천드립니다
김5장,참기름2큰술,간장1큰술,고춧가루 반큰술,다진마늘 반큰술,설탕 반큰술,깨소금 반큰술,통깨를 준비하고
김을 손으로 찢거나가위로 자릅니다 크기는 개인의 취향에 맞게 적당히 자르면됩니다
그리고 작은그릇에 참기름,간장,다진마늘,설탕,고춧가루,깨소금을 넣고 적당히 섞어주세요
섞은 양념을 김에 고루 뿌릐고 손가락이나 손으로 살살 무쳐줍니다 김이 부서지지않도록 조심하면서 버무립니다
마지막으로 통깨를 뿌려서 장식해주세요
안녕하세요 누우우입니다.
김으로 만들 수 있는 간단한 무침 반찬 레시피를 알려드릴게요.
재래김으로 만들어도 맛있습니다.
간장양념의 김무침입니다.
1. 김을 손으로 잘게 부숴 준비합니다.
2. 볼에 간장, 참기름, 설탕, 다진 파, 다진 마늘을 넣고 섞어줍니다.
3. 부순 김을 넣고 양념과 잘 버무립니다.
4. 마지막에 깨소금을 뿌려 완성합니다.
맛있게 만들어 드세요^^