수박은 언제까지 먹어줘야 할까요??

Question

어쩌다보니 집에 수박이 3개나 생겼습니다.

1개는 겨우 거의 다 먹긴 했는데 남은 2개를 어떻게 처리해야할지 고민인데요.

수박은 언제까지 먹을 수 있나요?? 오래 뒀다 먹으면 안 되겠죠?

Answer 1

수박은 시원한곳에 1주일정도는 나둬도 됩니다. 요즘날씨가 더워서 직사광선은 꼭 피하셔야합니다. 냉장고에 수박 딱아서 보관하면 1주에서 2주는 갑니다. 아님 깍둑썰기한뒤 밀폐용기나 냉동용 지퍼백에 담아 냉동 보관하세요. 그럼 6개월은 보관할수 있습니다.

Answer 2

제철과일 수박 그대로 두고 생과일로 먹는게 최고좋지만 많은 양이 생겨서 그냥 먹는게 어렵다면...

남은 두통 중 한통은 잘 썰어서 드시고 드셔도 다 먹기 힘들다면 화채로 만들어드실 수 있고요. 페다치즈라고 네모난 치즈같은걸 이용해 여름용 샐러드로도 수박을 이용해 먹더라고요. 이렇게 한통 맛나게 드시고요.

남은 한통은 썰어서 얼려두셨다가

땡모반 수박주스로 드셔도 좋아요. 설탕없이도 제철수박이라 달달하다면 소금 한두꼬집에 레몬이나 라임즙 넣어드여도 완전 맛있고요.

치즈그라인에 언 수박을 갈아 연유넣어 설빙 느낌에 수박빙수로 드셔도 좋답니다.

아니면 스무디, 아이스크림등등 수박을 얼렸다 드실 수 있는 방법을 추천드립니다.

썰어두면 냉장고에 좀 더 오래보관 할 수 있지만 칼이 닿아서 냉장고에서도 좀 지나면 색이 더 붉어지면서 변하기도하고 더운 여름엔 꺼내서 먹고 넣고 하면서 맛이 상하기도하니 남은 두통 버리는거없이 다양하게 즐겨보세요!

Answer 3

수박 요즘처럼 더운날 수분섭취와 맛까지 최고죠ㅎ

그런데 너무 많음 곤란하실수도 있겠네요~

저도 수박이 두통 생긴적 있었어요~

그래서 다 잘라서 깍뚝썰기해서 큰통에 담아놓고 하루먹을 양을

따로 작은통에 넣어놓고 먹은적 있어요~

큰통에 처음부터 다 넣어놓고 먹음 냉장고에서 꺼내고 넣고를 반복하니 빨리 상해서 분배를 해 놓았더니 다 먹을때까지 싱싱하게 먹었네요~

Answer 4

자르지 않은 통수박

실온 (서늘하고 통풍 잘되는 그늘): 2 ~ 3일 (20도 이상인 여름철 실내라면 1~2일 내 정리하는 것이 안전합니다.)

냉장고 신선칸: 1주일 ~ 열흘 (너무 오래 두면 과육이 얼거나 식감이 푸석해지고 당도가 떨어집니다.)

먹고 남은 자른 수박

깍둑썰기 후 밀폐용기 보관: 3 ~ 5일

반으로 잘라 랩으로 싸서 보관: 1 ~ 2일 이내 (비추천)

오래 두고 먹을 때 (냉동)

씨 제거 후 냉동 보관: 1개월 내외 (해동하면 식감이 무너지므로 꺼내서 바로 스무디, 주스, 셔벗용으로 갈아 드셔야 합니다.)

Answer 5

저 주세요!!!ㅎㅎ

맛있게 먹어드릴 수 있어요

많이 남는 경우 얼려서 수박주스 해먹는건 어때요??

저는 덜 단 수박들은 얼렸다가 설탕넣어서 처리해요