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우람한슴새216

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한반도 고대시기 먹던 마늘은 어떤 마늘인가요

지금 우리가 먹는 마늘은 외래종으로 알고 있습니다 그렇다면 한반도 고대시기에 먹던 마늘은 어떤 마늘이고 지금의 외래에서 유입된것과 어떻게 다른가요

1개의 답변이 있어요!

  • 엄청빠른잠자리63

    엄청빠른잠자리63

    한반도 고대시기에 먹던 마늘은 흰마늘과 자주마늘이었어요. 이 마늘들은 지금 우리가 먹는 외래종과는 다르게, 맛과 향이 덜 강하고 재배 방식도 달랐답니다. 고대 마늘은 주로 자연에서 자생적으로 자라났고, 지금의 마늘은 외국에서 들여온 품종이에요. 그래서 두 마늘은 모양과 맛에서 차이가 있어요.