순살 생선구이 팩포장 제품 가시는 어떻게 제거되는건가요?

Question

손으로 제거해서 잔 가시를 조심하라고 적혀있기는한데, 이거를 정말 사람이 손으로 제거하고 포장을 한건가요? 어떻게 생선이 안 부셔질 수 있는건가요?

Answer 1

안녕하세요. 깍듯한지어새258입니다.

핀셋으로 일일이 수작업으로 가시랑 잔가시들을 제거 한다고 합니다 생선이라 기계를 돌려서 제거할순없다네요