학문
안체에 산화질소가 증가하면 독성이 있나요?
아질산 나트륨의 독성에 대해 조사하는 중인데요. 아질산 나트륨이 위산과 만나면 아질산이 만들어지고 아질산은 불안정해 분해되서 산화질소를 생성한다고 봤어요. 그런데 산화질소에 대해 찾아보니까 주로 ‘산화질소의 효능’에 대해 나오더라고요. 산화질소의 양이 인체에 증가하면 독성이 나타나는 건가요??
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안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.
산화질소(NO)는 인체에서 다양한 생리적 기능을 수행하지만, 그 양이 과도하게 증가하면 독성을 나타낼 수 있습니다. 산화질소는 혈관 확장, 항산화, 항염증 작용 등 유익한 역할을 하지만, 과도한 양은 세포 손상이나 염증 반응을 유발할 수 있습니다.
아질산 나트륨이 위산과 만나 산화질소로 전환될 때, 이 과정에서 생성된 산화질소의 양이 비정상적으로 많아지면 이러한 독성 효과가 나타날 수 있습니다. 따라서 적절한 양의 유지가 중요합니다.
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