감자보관하다보니 싹이났어요 싹을잘라내고
아는지인이감자를
넉넉하게보내줬어요
두고먹다보니 싹도나고
새파란부분도생기기도했는데
그냥잘라내고
먹어도될까요
괜찮을까요?
55글자 더 채워주세요.
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 명랑한여새98입니다.
싹이 조금 난 경우라면 싹을 잘라내고 잘라낸 부위에 초록색 부분도 파내고 드시면 큰 문제는 없으나
이미 많이 자랐다면 미처 제거되지 않은 부분이 존재할 수도 있어서 가능한 자제하는게 좋습니다.
솔라닌이라는 독소가 구토나 설사를 유발하고 식중독까지 생길 수 있다고 합니다.