칡뿌리는 숙취해소나 위장에 좋다고 하는데, 칡줄기는 약재로는 사용가치가 없는것인지 궁금합니다.

Answer 1

칡줄기를 갈용이라고 합니다. 

옛날에 돈 있는 사람은 녹용을 먹고

가난한 사람은 갈용을 먹었답니다.

 

봄에 칡순은 참 잘 자랍니다.

성장속도가 빨라 하루에 한 뼘은

자랄 정도입니다.

 

갈용은 몸의 면역력 강화에 도움이 될 것으로 보입니다.

칡뿌리 하고는 맛이 완전히 다름니다. 

칡줄기는 야생에서 꼬아서 비상 로프로도 사용 될수 있습니다.