삼겹살 비린내 없이 먹을 수 있는 노하우 궁금합니다.

Question

식구들이 고기 비린내에 너무 민감해서 삼겹살 한번 제대로 구워먹지 못하는데요.

삼겹살 비린내 최대한 나지 않고 잘 구워 먹을 수 있는 꿀팁이나 노하우 방법 없을지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 소고기물고기639입니다.

삼겹살 구워서 먹을때 냉동으로 얼린상태에서 구우면 익기전 비린내가 나는걸 안나게 할수 있어요.