돼지 고기의 주먹고기는 돼지의 신체 부위인가요? 아니면 판매 단위나 다른 상술로 만들어진 이름인가요?

돼지고기를 회식으로 자주 먹는데요. 돼지 고기의 주먹고기는 돼지의 신체 부위인가요? 아니면 판매 단위나 다른 상술로 만들어진 이름인가요?