뷔폐갈때 효율적으로 먹는법 알려주세요

뷔폐를가면 어떤종류 음식을 먹어야 효율적으로 먹을수있을까요? 뷔폐음식중 이것은 먹어야하고 이것은 먹지말자 하는 것도있나요?