분식집에서 파는 제육덮밥에 쓰는 고기가 어떤거죠??

김밥천x이나 일반 분식집에서 제육덥밥시키면

얇은 고기로 나오자나요

그 얇은고기가 좋은데 어떤 부위를 쓰는거죠??

돼지고기 어떤부위인지좀