김치를 오랫동안 아삭하게 보관하는 노하우가 있나요?

한국인은 누구나 김치를 좋아하죠

그중 대표는 배추김치인데요 배추김치를 오랫동안 아삭한 심감이 나도롤 보관할 수 있는 방법이나 노하우가 있을까요?