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사나운카리스마애벌레231
망고의 껍질을 벗기고 씨를 발라내는 것이 아주 힘든 것 같은데요. 어떻게 하면 망고를 깨끗하게 잘 발라낼 수 있을까요? 씨와 껍질을 잘 발라낼 수 있는 방법을 아시는 분이 계실까요? 망고 광고를 보면 아주 이쁘게 나오는데 어떻게 그렇게 하면 이렇게 이쁘게 자를 수 있을까요?
2개의 답변이 있어요!
근사한멧새
안녕하세요~껍질만 간단히 벗긴 후 벌집으로 칼집을 내주기면 먹기 쉽게 됩니다. 뿌리까지 칼집안내어도 잘 떨어져나가니깐 걱정하지마세요!!!
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splendid0704
쉽게 손질하는 방법 (망고 3등분 방법)
줄기 부분이 위로 가도록 세워주세요.
씨를 중심으로 약 1~1.5cm 옆을 칼로 수직 절단합니다.
이렇게 하면 **양쪽 “망고 볼”**이 분리됩니다.
과육 안쪽(껍질 반대편)에 가로세로 칼집을 넣고 껍질을 뒤집으면 꽃처럼 펼쳐집니다.
숟가락이나 칼로 잘라내기 쉽습니다.