맥주가 미세하게 세는 이유는 뭘까요?

Question

맥주를 사서

실온에 뒀다가 냉장고에서 시원하게 둔 후 꺼내서 마실때 미세하게 구멍이 생겨서 세는데 이유가 뭘까요?

몇번 계속 그러던데 보관법이 잘못되서 그런건가요?

내답변은그냥참고만해주세요 · Accepted Answer

캔 내부에 보이지 않던 미세한 스크래치나

결함이 급격한 온도 변화 때문에 터진 걸 거예요

실온에 두면서 맥주 안의 탄산 기체 압력이 팽창햇다가

냉장고에 들어가면서 수축하는 과정이 반복되면

캔 알루미늄이 스트레스를 받거든요

그러다 가장 약한 부위에 미세 구멍이 생겨 틈으로

맥주가 새어 나오는 현상이예요

생활꿀팁