아메리카노 커피에 투게더나 엑셀런트 아이스크림 넣어 먹기도 하는데 맛있는가요?

음식 관련 동영상을 보면 뜨거운 아메리카노와 함께 비스켓이나 빵을 같이 먹기도 합니다. 어떤 사람은 뜨거운 아메리카노에 투게더나 엑셀런트 아이스크림 넣어서 함께 먹는데 맛있는가요?

4개의 답변이 있어요!

  • 아메리카노에 아이스크림을 넣으면 아포카토형 조합이 되어 풍미가 깊어집니다.

    유지방 함량이 높은 아이스크림은 커피의 쓴맛을 부드럽게 감싸며 균형 잡힌 바디감과 크리미한 질감을 형성합니다.

    결과적으로 산미는 완화되고 단맛과 향의 밸런스가 강화되어 감각적 풍미가 상승합니다.

  • 에스프레소에 아이스크림 넣어서 먹는 아포가토가 유행한 적이 있어서 이상한 조합은 아닌 것 같아요 생각보다 맛있어서 한 번 먹어보시는 거 추천합니다

  • 안녕하세요 아메리카노에 아이스크림 넣으면 기본 맛인 우유 아이스크림을 같이 먹는경우가 많은데 그러면 라떼같은 느낌이 나서 그렇게 먹는 사람도 많아요

  • 커피와 아이스크림을 같이 먹는 아포가토같은 메뉴들도 판매를 하는 만큼, 커피와 아이스크림은 어울리는 조합입니다. 일반 집에서도 엑셀런트 같은 단맛이 강하지 않은 바닐라류 아이스크림을 같이 드시는 경우가 많은데, 조합이 좋아 집에서도 쉽게 즐길 수 있지요. 적당히 쓴맛과 적당히 단맛의 조합이 좋으니 작성자님도 도전해보시길 추천드려요