김밥을 만들 때 계속 옆구리가 터지던데 김밥을 잘말기위해서는 어떤 방법이 있을까요?

Question

안녕하세요. 온화한돌고래유니파파입니다.

김밥을 만들 때 계속 옆구리가 터지던데 김밥을 잘말기위해서는 어떤 방법이 있을까요?

Answer 1

김밥옆구리가 터지는것은 밥양이 많거나 밥을 고르지 않게 펴서 한쪽으로 뭉쳐서 그런경우가 많습니다. 밥양을 조금 줄이시고 밥을 김에 균등하게 잘펼쳐서 말아보세요~~