컵라면을 먹을려고 스프를 면에 뿌리고뜨거운물을 부으면 나중에 먹을려고보면 스프가 덩어리째 뭉처있는데 이거대체 왜그런건가여?
안녕하세요. 신박한저빌192입니다.
원래 가루로 되어있는 것이 뜨거운물을 붓게 되면 그대로 녹아 뭉쳐있습니다.
똑같은 원리로 커피를 마실때 종이컵에 붓고 물을 부었을때와 똑같은 현상이라고 보시면 됩니다.