컵라면은 왜자꾸 스프가 뭉처잇어요

Question

컵라면을 먹을려고 스프를 면에 뿌리고뜨거운물을 부으면 나중에 먹을려고보면 스프가 덩어리째 뭉처있는데 이거대체 왜그런건가여?

Answer 1

안녕하세요. 신박한저빌192입니다.

원래 가루로 되어있는 것이 뜨거운물을 붓게 되면 그대로 녹아 뭉쳐있습니다.

똑같은 원리로 커피를 마실때 종이컵에 붓고 물을 부었을때와 똑같은 현상이라고 보시면 됩니다.