한우 등급은 어떤 기준으로 평가하나요?

한우는 등급마다 가격차이가 많이 나는데요.

이런 소의 등급은 무엇을 기준으로 나눠지게 되는 건가요?

흔히 말하는 마블링 말고 어떤게 있나요?