커피가 제일 맛있는 온도는 몇도인가요??

Question

전 커피가 펄펄 끓는물에 나오는게 맛있는거라고 생각했는데~~ 그게 아니라고 하네요??

커피가 제일 맛있는 온도가 있다던데~~ 몇도인가요?

Answer 1

커피가 제일 맛있는 온도 사람마다 차이가 있겟지만

저는 아이스종류를 좋아하기 때문에 차가운 온도가 적당하다고 생각하고 있습니다.

Answer 2

커피를 가장 맛있게 즐기기 위해서는 적절한 온도가 중요합니다. 일반적으로 커피를 추출할 때는 약 90~96℃의 물 온도가 적당하며, 마실 때는 70~80℃로 식었을 때 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 또한, 커피의 맛을 제대로 느끼기 위해 70℃ 내외로 마시는 것이 좋습니다. 끓는 물(100℃ 이상)은 커피의 맛을 변화시킬 수 있어 주의해야 합니다.