대추를 많이 먹으면 어떤 점이 해로울 수 있는지

Question

대추를 평소에 건강 간식으로 자주 먹고 있는데, 한 번에 많이 먹거나 매일 많은 양을 계속 섭취하면 혈당이나 소화에 문제가 생길 수 있는지 궁금합니다. 대추를 하루에 어느 정도 먹는 것이 적당한지도 알려주세요.

Answer 1

대추는 당도와 열량이 매우 농축되어 있기 때문에 많이 먹으면 좋지 않습니다.

말린 대추는당 함량이 높아 한줌이상 집어 먹으면 식후 혈당 스파이크를 일으킬 수 있습니다.

또한 대추는 불용성 식이 섬유가 풍부하고 당알코올 성분이 포함되어 있어 과다 섭취 시 장내 미생물에 의해 가스가 다량 성됩니다.