밀떡은 몇분을 불리는 것이 좋은가요?

떡볶이용으로 밀떡을 불릴려고해요. 떡볶이용으로 먹을꺼면 밀똑을 몇 분 정도 불리는 것이 좋을까요? 오래불리면 떡이 물렁해지고 참.. 시간을 맞추기 힘드네요.