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23.05.03

밀떡은 몇분을 불리는 것이 좋은가요?

떡볶이용으로 밀떡을 불릴려고해요. 떡볶이용으로 먹을꺼면 밀똑을 몇 분 정도 불리는 것이 좋을까요? 오래불리면 떡이 물렁해지고 참.. 시간을 맞추기 힘드네요.


    1개의 답변이 있어요!

    • 자유로운비단벌레174

      자유로운비단벌레174

      23.05.03

      밀떡은 기호에 따라 다르긴한데 5~10분정도 불려주시면 될듯합니다^^ 어차피 끓이실때 금방 양념이 베거든요~

      많이 불리시면 금방 불어서 맛이 떨어집니다~

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    유사한 질문이 있어요.

    • 쌀떡과 밀떡 중 더 오래 먹을 수 있는 건 뭔가요?

    • 밀떡은 원래 조금만 시간이 지나도 딱딱해지나요?

    • 딱라면을 끊일때 떡은 어느시점에 넣는것이 가장 쫄깃한 식감을 유지할 수 있을까요?

    • 떡볶이 할때 밀떡으로 하면 뭐가 더 좋은가요?

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