세척배추 보관방법 궁금합니다.

Question

인터넷에서 김장을 하기 위해서 세척된 배추를 구매하려고 합니다. 집에 도착시 세척된 배추를 어떻게 보관해야 김장할때 신선한 상태를 유지할 수 있는지 궁금합니다.

똑똑한독수리142 · Accepted Answer

안녕하세요. 새까만알파카86입니다.세척된 배추는 곰팡이가 생기지 않도록 최대한 빨리 김장을 해주시는게 좋습니다. 빨리 사용해주세요

Zfeywt7ru범송짱 · Answer

안녕하세요. Piyrteudgjw3232d입니다. 질문자님 세척된  배추가 소금에 절임이 되었는지 의 유무에 따라서 차이는 있겠지만 다시 세척을 해서  보관 해두면 될것 입니다.

강력한가위 · Answer

안녕하세요. 강력한가위입니다.절임배추나 세척배추 등 물기를 머금은 배추를 택배로 배송받으면 대장균 증식 방지를 위해 물로 헹궈주시고 최대한 빨리 김장 담그는게 좋겠습니다

울통불퉁침팬치 · Answer

안녕하세요. 우람한토끼58입니다.세척 배추가 절임 배추를 말하는건지 모르겠습니다만김장하는날 하루전에 받아서 한번 씻어서 햇빛이 비치지 않도록 하여물이 빠지게 보관해놓으면 됩니다

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