경북 안동의 구시장 찜닭거리에 가니 찜닭식당들이 많이 있고 전국에서 관광객들이 많이 오더군요. 찜닭도 있고 조림닭도 있던데 둘의 차이가 무엇인가요?
안녕하세요. 붉은날다람쥐293입니다.
안녕하세요. 안동찜닭은 약간 국물이 자작하조 조림닭은 아애 국물없이 조림한것을 말합니다.
좀 바꿔 조림 나금 말 그대로 조리하는 방법에 대해서 찜닭인지 조림 닭인지가 차이가 난다고 생각하면 되겠습니다 조리법이 약간 다르다고 합니다