요즘 유행하는 스매쉬드 버거란 어떤 형태의 버거인가요?

Question

요즘 수제 버거 중에서 스매쉬드 버거란 햄버거가

유행을 타고 있다고 하던데

스매쉬드 버거란 브랜드 이름인가요?

아니면 새로운 햄버거 종류인가요?

Answer 1

스매쉬드 버거는 브랜드 이름이 아니고요.

얇게 펴서 구운 패티를 사용하는 새로운 햄버거 종류예요.

요즘 수제 버거 트렌드 중 하나로 인기를 끌고 있죠.

간단히 말하면, 얇고 바삭하게 구운 패티가 특징인 버거예요.

Answer 2

안녕하세요.

스매쉬드 버거는 고기 패티를 철판에 눌러 구워 바삭한 겉면과 육즙 가득한 속을 동시에 살린 버거입니다.

이는 패티가 얇고 넓으며 치즈가 녹아들어 풍미가 진한 것이 특징입니다. 요즘은 수제 버거집과 길거리 버거 트럭에서

인스타 감성 비주얼로 인기를 끌고 있다고 합니다.

Answer 3

최근 수제버거 집에서 스매쉬드 버거를 판매하고 있는데

이는 햄버거의 일종으로

패티를 바짝 눌러서 얅고 빠삭하게

만들어서 햄버거에 넣어주는 것을 지칭합니다.