건강관리
11년된 산야초 먹어도 될까요?
안녕하세요~
11년전 시골에 계셨던 아버지께서 산야초 엑기스를 만들고 돌아가셔서 시골집 정리하면서 산야초도 20리터 물통에 3개에 담아 지금껏 보관하고 있습니다. 물통입구에 삼베를 씌워 벌레가 들어가지않게 하고 마개는 헐렁하게해서 빛이 들지않는 베란다에 보관중입니다.
3년전까지는 가끔 소주나 물에 태워 먹곤했는데 너무오래 방치해서 먹어될지 확신이없네요 ㅜㅜ 어떻게 처리하면 좋을지 의견구합니다.
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1개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
산약초 엑기스는 기본적으로 다른 나쁜 균들이나 생기는 것을
막아주기 때문에 그냥 드셔도 상관없을것 같습니다.
